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甲府・小作・豚肉ほうとう [上信越・軽井沢]

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甲府駅を出て、すぐのところにある小作。ほうとう屋では有名店。

熊や猪やすっぽんなど種類がたくさんあるが3000円以上のほうとうには興味なし。で、豚をチョイス。

カボチャやジャガイモなど、にくずれる少し前の状態でうまい。ほうとうも良い固さでうまかったです。ごちそうさまでした。

☆☆☆
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