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出雲空港・出雲そば八雲・赤貝そば [ 中国•山陰]

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出雲空港のレストラン。そば打ちを外から見ることができる。

ここでは、名物である赤貝そばをオーダー。

運ばれてくると蕎麦湯の中にそばと具材が入っており、好みの量だけ蕎麦ツユを入れて食べるとのこと。

うまかったです。ごちそうさまでした。

☆☆
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