新宿三丁目・ビストロ向日葵・ウニのブラマンジェ [新宿•大久保]
新宿の末広通りにあるビストロ。細長い店だが奥に個室がある。フランクな感じの店。
まずは、ムール貝。ニンニクはおさえめだが、こくのあるスープ。たべおわったらパスタを入れて食べてもよいとのこと。うまし。
ごろごろ野菜のサラダ。食べごたえ充分です。野菜を食べている感満載です。
ウニのブランジェ。溢れるほどのうにが、ブラマンジェの上にのってくる。混ぜて食べるのだが、うまい。ミョウバンでしめてないウニが好きだが、これならうまい。満足。
鴨、茄子もうまかったです。白子のヤツとパテは特筆するものはなかったです。
溢れるほど注いでくれるシャンパンとコスパの良さに驚きと満足です。
うまかったです。ごちそうさまでした。
☆☆☆☆
まずは、ムール貝。ニンニクはおさえめだが、こくのあるスープ。たべおわったらパスタを入れて食べてもよいとのこと。うまし。
ごろごろ野菜のサラダ。食べごたえ充分です。野菜を食べている感満載です。
ウニのブランジェ。溢れるほどのうにが、ブラマンジェの上にのってくる。混ぜて食べるのだが、うまい。ミョウバンでしめてないウニが好きだが、これならうまい。満足。
鴨、茄子もうまかったです。白子のヤツとパテは特筆するものはなかったです。
溢れるほど注いでくれるシャンパンとコスパの良さに驚きと満足です。
うまかったです。ごちそうさまでした。
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