山形県南陽市・源蔵そば・そば [東北]
山奥の民家でやってる蕎麦屋。メニューはそば、そば半盛り、天ぷらしかない。冬には大根煮もあるらしいが。
そばと天ぷらをオーダー。
ふきのとう、さつまいも、ナスなど季節の山菜などをふくんだ天ぷら。
田舎そばかと思ったが、細くコシのあるそば。そばつゆは甘くなく、ダシの味が市内で食べるものより濃かった。うまかった。
ごちそうさまでした。
リピート度☆
まんぞく度☆☆☆☆
そばと天ぷらをオーダー。
ふきのとう、さつまいも、ナスなど季節の山菜などをふくんだ天ぷら。
田舎そばかと思ったが、細くコシのあるそば。そばつゆは甘くなく、ダシの味が市内で食べるものより濃かった。うまかった。
ごちそうさまでした。
リピート度☆
まんぞく度☆☆☆☆